Wijnmakerij

Ons wijnhuis was vroeger een stal voor de stieren. Wij hebben die met beperkte middelen verbouwd tot een gezellige degustatielounge, een wijmakerij en een wijnkelder of een geklimatiseerde bewaarruimte. Er worden druiven geperst, wijn gemaakt, gebotteld, gedegorgeerd en als laatste stap komt het etiket op de fles. Verder hebben wij ook het destilleerlokaal geïntegreerd waar er ambachtelijk gestookt wordt. Een bezoek aan de wijnmakerij en de stokerij maakt deel uit van de beleving 'wijnproeverij' die op afspraak kan geboekt worden. Lees meer hier.